詳細 | 醤油を造る過程でできる濃厚な「もろみ」に昆布と生姜でしっかりと味付けしたのが昆布生姜もろみです。 昔から変わらない伝統製法を守り、今日に至るまでつくり続けています。 もろきゅうで知られるもろみですが、昆布生姜もろみは、もろきゅうはもちろんあつあつのご飯にとても合います。 また、お茶漬けや、焼きおにぎりにもぴったりです。 |
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詳細 | 濃厚なもろみに、唐辛子を加えた「とうがらしもろみ」はテレビでも何度もご紹介頂いている人気商品です。 もろきゅうで知られるもろみですが、とうがらしもろみは、もろきゅうはもちろんあつあつのご飯にとても合います。昆布生姜もろみの味を引き立てる、ピリリとした辛さがクセになります。 |
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